Le bébé gingembre bio québécois chez votre marché favori, À saveur locale.
Le bébé gingembre provient de la même plante que le gingembre qu’on trouve en épicerie, mais il est récolté avant maturité, ce qui le rend plus juteux et moins fibreux. Et il n'est pas nécessaire de le peler.
Grâce à une des 2 seules ferme du Québec à produire du gingembre, soit, La ferme aux petits oignons située au Mont-Tremblant, le gingembre bio du Québec sera sur nos tablettes dès cette semaine. Pour un temps limité, la récolte se termine fin novembre.