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Fromagerie du Champ à la Meule

Fromagerie du Champ à la Meule

 

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Le victor et berthold Le victor et bertholdLe victor et berthold

Grâce à son goût exquis, le Victor et Berthold, porte-étendard de la Fromagerie du Champ à la Meule est lÂ’un des fromages les plus appréciés au Québec. Sa pâte pressée non-cuite à croûte lavée est faite de lait thermisé de vaches Holstein. Il possède une odeur d'herbes et de beurre ainsi quÂ’une saveur légèrement fruitée. N.b.: -2$/kg pour le 400g
Fromagerie du Champ à la Meule
6,25 $ 140 g Qté : 1
Le victor et berthold

Les métayères Les métayèresLes métayères

"Les Métayères" évoque Marguerite Bourgeoys et les soeurs de la Congrégation de Notre-Dame de Mont-réal qui exploitèrent la ferme de la Maison Saint-Gabriel pendant près de trois siècles.Sa pâte est douce et particulièrement souple. Des plus onctueux, il révèlera des saveurs lactiques crémeuses et dénuées de toute amertume.
Fromagerie du Champ à la Meule
6,25 $ 140 g Qté : 2
Les métayères

 

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Ŕ Saveur Locale
580, rue De Lanaudière
Joliette, QC, J6E 3M6

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